低草酸盐食物这是你应遵守的饮食原则。

多饮水增加饮水量，可以降低尿内盐类的浓度，减少沉淀的机会，另外饮水量增加排尿量，也会增加促使一些盐类物质不断随着尿液被排出体外。所以请你每天喝8～10杯水冲洗肾脏，每天的排尿量达2000毫升以上，就不容易形成肾结石了。实际调查发现，饮水多的人，基本不患肾结石，但你要注意，喝茶太多又会增加草酸盐，易引起肾结石。

少食含草酸盐的食物 完全避开茶、草莓、巧克力、菠菜、坚果类食物没有必要，只是不要过分摄人，就可以避免草酸盐的沉积。

注意蛋白质的摄取量前面已提到高蛋白饮食与肾结石发病率高有关，因此要注意自己的蛋白质摄取量。据调查蒙古族患肾结石的几率要比其他民族大。

多食水果、蔬菜多食水果蔬菜的人，患肾结石的几率小。这是因为水果及蔬菜内含有丰富的钾，而钾在肾结石的形成上，扮演着阻碍性角色。

肾结石营养治疗药膳

金钱草金钱草是利水渗湿类中药，含氨基酸、鞣质、挥发油、胆碱、钾盐及酚性成分等。具有利水通淋化石的作用，常用于治疗热淋、石淋等，如肾结石、输尿管结石、膀胱结石等。现代研究证实，其煎剂有显著利尿作用，还有排石作用，并且能使小便变为酸性，而促使存在于碱性条件下的结石溶解。可以单独大量煎汤饮，也可以日常泡茶常饮，还可以与其他化坚消石药配方应用，治泌尿系结石方剂三金汤，就是以金钱草为主药组成的。

鸡内金 即鸡的砂囊内膜(即鸡胃的内膜)，俗称鸡肫，内含胃激素、角蛋白、氨基酸以及微量胃蛋白酶、淀粉酶等。传统用鸡内金治疗饮食积滞，有运脾之功，消食积作用较强。现代研究发现，口服鸡内金粉后，胃液的分泌量、酸度和消化力均增高，胃运动加强，排空加快。同时鸡内金还有化坚消石的作用，常用于治疗胆结石和尿路结石。

石苇石苇含皂苷、葸酚类、黄酮类、鞣质等成分。能清热利尿通淋化石，善治尿路结石。

鱼脑石在鱼脑两侧有两块坚硬洁白的骨头，即鱼脑石，俗名鱼枕骨。具有利尿通淋的作用，主要用于治疗泌尿系结石、小便淋痛等症。

肾结石药膳

●鸡内金散鸡内金研面，每次1.5～3克口服，每天2次，适用于各种肾结石。

●核桃茶

●石苇茶石苇、车前子各60克，栀子30克，甘草15克。将上药共捣粗末，每日一剂，水煎代茶饮。可治疗肾结石、尿路结石、肾盂肾炎，小便短赤者为佳。

●核桃糖酥

●鱼脑石散

●鸡内金汤鸡内金1～2只，煮汤食用。有帮助排石和防止尿盐沉着的作用。