适用对象：有消化道疾病的病人；口腔有病或咀嚼不便的病人；发热病人和施行手术以后的病人；某些慢性病，体质差，胃纳不佳的病人。

饮食要求：饮食必须是易于消化，渣滓含量极少的液体或半液体食物，如稀饭、面条、肉糜、肉鱼松、乳类等，便于咀嚼，易于吞咽；采用少吃多餐方式，每隔2～3小时吃1次，一般每天吃6次。注意补充各种维生素及无机盐。