家常菜谱大全-美食特色菜单-饮食健康资讯-味蕾网

菠萝原名凤梨，原产巴西，南洋称凤梨。是热带和亚热带地区的著名水果，在我国主要栽培地区有广东、海南、广西、台湾、福建、云南等省区。 菠萝果顶有冠芽，性喜温暖。台湾菠萝...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-22 浏览 : 59

草莓是蔷薇科植物草莓的果实。原产南美、欧洲等地，现在我国各地都有草莓栽培，也有野生的。每年6～7月间果实成熟时采摘，鲜用。 草莓外观呈浆果状圆体或心形，鲜美红嫩，果肉...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-22 浏览 : 59

猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因猕猴桃是猕猴最爱的一种野生水果，故名猕猴桃。因其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-22 浏览 : 59

西瓜的介绍 西瓜为葫芦科植物西瓜的果实。我国南北皆有西瓜栽培。瓜呈圆形或椭圆形，皮色有浓绿、绿、白或绿色夹蛇纹等。瓤多汁而甜，呈浓红、淡红、黄或白色。 西瓜堪称瓜中...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-22 浏览 : 59

什么是立鱼呢?专家说立鱼也叫做二长棘鲷，是我国南海经济鱼类，立鱼具有健脾养脾的功效，也能够补气活血。立鱼少刺，爽滑甜美，是餐桌上常见的鱼类。 立鱼的营养信息： 立鱼的...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-22 浏览 : 59

鲈鱼是味道非常鲜一款鱼类，它主要生活在海水和淡水的交汇处，鲈鱼富含蛋白质，那么鲈鱼有哪些作用与功效呢?鲈鱼可治胎动不安、产生少乳等症，是准妈妈们最佳补身食品。 鲈鱼...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-22 浏览 : 60

鲅鱼以沿海产量最多，被誉为最有营养的十种海洋鱼类之一，鲅鱼具有含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。同时如果鲅鱼不经处理，食后易中毒，下面我们把鲅鱼的作用与功效...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-22 浏览 : 60

秋刀鱼是海洋中的表层性回游鱼类，丰富的脂肪含量是秋刀鱼美味的关键。下面把秋刀鱼的作用与功效以及食用方法分享给大家。 秋刀鱼的基本介绍 秋刀鱼是颌针鱼目竹刀鱼科秋刀鱼...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-22 浏览 : 59

黄花鱼又名黄鱼。生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶，有止血之效，能防止出血性紫癜。具有健脾益气，开胃消食美容健身...

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草鱼是四大常见淡水鱼之一，也是生活中吃的最多的鱼类了，草鱼刺少所以很适合给孩子做各种美味小吃。草鱼肉白嫩，骨刺少，价格低廉，是农贸市场的销售的主要鱼类，适合做各种...

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黑鱼是很家常的一种鱼，但是黑鱼的营养价值较高，含有磷、钙、铁、维生素B1、B2、尼克酸等。黑鱼一般是炖，味美汤鲜，营养丰富，滋补调养等功效适合大部分人食用。黑鱼刺少，含...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-22 浏览 : 59

黑鲩体内除含有丰富蛋白质、脂肪外，还含丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用。黑鲩的鱼刺比较少，适合儿童食用。味蕾网把黑鲩的营养价值与功效详细给大家讲解一下...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-22 浏览 : 61

带鱼肉肥刺少，味道鲜美，营养丰富以舟山所产为最佳。富含蛋白质有利于生长发育，它具有维持钾钠平衡，消除水肿的功效，味蕾网今天把带鱼的营养价值详细给大家分析一下。 带鱼...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-22 浏览 : 59

鳕鱼是海洋深水鱼，欧洲人称它为海中黄金， 餐桌上的营养师。它具有活血祛瘀，补血止血的功效，那么鳕鱼有哪些营养价值呢?下文做详细的解析。 食材介绍 鳕鱼又名大口、大头腥、...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-22 浏览 : 61

罗非鱼最早于一九四六年由吴振辉、郭启鄣从新加坡引进到台湾省，为纪念这两个人，先称吴郭鱼;一九五七年从越南引进到我国内地，又名越南鱼;因其原产于非洲，形似本地鲫鱼，故...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-22 浏览 : 59

虱目鱼是台湾的海特产，虱目鱼体呈梭形，体背绿色，腹部白色，体被细圆鳞。它含有多种人体所需的矿物质及钙，且富含结合组织胶原。 原料介绍： 虱目鱼属广盐性的热带鱼类，在...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-22 浏览 : 59

鳝鱼又叫黄鳝、W鱼、罗鳝、蛇鱼、长鱼。在我国有两种，一种就是最常见的黄鳝，另一种叫山黄鳝，目前仅仅只在云南陇川县有分布。黄鳝是广泛分布于全国各地的湖泊、河流、水库、...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-22 浏览 : 59

鳗鱼是很有药用价值的一种食材，据说对肺结核有非常好的食疗效果，还无任何副作用。鳗鱼的具体营养和价值是怎么样的呢?下面味蕾网会给大家作一个详细的介绍。 鳗鱼又称鳝，是...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-22 浏览 : 59

黄鱼的介绍： 黄鱼是海鱼中较普通的鱼种，属鱼纲、石首鱼科。有大黄鱼和小黄鱼两种，它和带鱼一起被称为我国三大海产。端阳节前后是大黄鱼的上市季节，其肉质肥厚略粗老，刺少...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-22 浏览 : 59

大黄鱼知识介绍： 大黄鱼也叫大黄花鱼，大王鱼等有些地方还叫石头鱼。 黄鱼有大小黄鱼之分。二者和带鱼一起被称为中国三大海产。主要产于东海和南海，以舟山群岛和广东南澳岛...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-22 浏览 : 59