茯苓猴头补脑汤的做法
[导读]: 茯苓猴头补脑汤发布时间:2015-01-05 22:33:41 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 茯苓猴头补脑汤材料:腰果50克,大枣10个,猴头菇6朵,天麻2克,茯苓15克,党参2
茯苓猴头补脑汤
材料:腰果50克,大枣10个,猴头菇6朵,天麻2克,茯苓15克,党参20克。
调料:玉米淀粉、盐各适量。
茯苓猴头补脑汤的做法
1.猴头菇用手掰成小块,均匀蘸上玉米淀粉,放入热油锅中略炸;党参切片;大枣用手掰开备用。
2.所有原料放入砂锅,倒入热水没过原料,炖45分钟,加盐调味,即可食用。
此汤功效:健脑、安神和抗衰老
营养提示:天麻性平,味甘,有息风镇痛、通经活络作用,能增加心脑血管血液流量,降低脑血管阻力,减轻头晕、头痛、目眩症状,与宁心安神的茯苓搭配,具有很好的健脑安神和抗衰老的效果;党参含有胆碱、挥发油、氨基酸等成分,具有补气血、健脾胃功效,且不燥不热;猴头菇含16种氨基酸,有“东北奇珍”的美誉,能有效提高人体抵抗力。
常吃核桃油补脑健脑吗
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煲汤网小提示
狗肉和茯苓能一起吃吗: 狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。
茯苓和芦笋不能一起吃吗: 酸性食物可能削弱茯苓有效成分的药效,故茯苓配药时应忌食酸性食物。
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