萝卜卷类似于https://www.jucanw.com/jccp/12348.html之前推出的白菜卷，只是用萝卜代替了蘑菇肉末卷的白菜，但这种萝卜卷不仅有白菜卷的鲜腻味道，而且有很好的养生意义，俗话说& ldquo冬天吃萝卜，夏天吃姜& rdquo这在很大程度上解释了萝卜在冬天的重要性。冬天吃萝卜，可以润肺润燥，还可以清热解毒，对身体很有好处。

萝卜卷教程:

1.白萝卜洗净去皮，切片。沸水焯水，去除冷水，控制水分。

2.蘑菇捞起浸泡，洗净切碎；红辣椒洗净切粉。

3.将猪肉末、蘑菇、红辣椒和葱混合，加入酱油、酱油、盐、姜末、蚝油和干淀粉，搅拌均匀。

4.拿一块白萝卜，把肉放进去，卷起来，封好，放在盘子里。煮沸后，在锅里蒸8分钟左右，取出。

5.将酱油和酱油倒入锅中，加入水淀粉，煮沸成酱，倒在萝卜卷上。

成品图:

萝卜卷的美味小贴士:

1.萝卜焯水后，喝凉水会更嫩。

2.萝卜切的不要太厚，薄一点卷起来会更方便。

3.猪肉和蘑菇用淀粉腌制会更嫩。

萝卜卷介绍到此结束。喜欢的朋友可以试着去做。这是一种美味的食物。秋冬多吃萝卜，可以润肺润燥，也可以清火。很好。