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健脾
云南传统菜黑三剁的做法

以下是用正宗大头菜制作的黑三剁注意项: 1、黑芥菜又叫玫瑰大头菜,因为其腌制手法,所以看起来呈黑色,闻起来有玫瑰花香,味较咸略酸。黑芥(gai四声)菜,网上可购买到。 2、黑...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-21 浏览 : 77

养颜白木耳

一、材料 白木耳(一朵) 莲子(适量) 红枣(适量) 枸杞(适量) 冰糖(适量) 二、做法 1.先把白木耳用冷水泡软再把它剪成适口的大小待用,亦把其它食材洗净待用 2.把食材全放一起加水淹过食...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-21 浏览 : 82

莲藕绿豆养颜汤

一、简介 莲藕内含维生素B和维生素C,是非常营养又养身的食材,而绿豆富含优质蛋白及天然膳食纤维等营养元素,食用后有助于排毒、消水肿,这道甜汤运用各项天然食材所蕴涵的营...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-21 浏览 : 325

素炒豆角

今天是双休日,又到了和我家的游子约定教他做菜的时间,年青人说要减肥,想要吃素菜,于是我们今天就做了素炒豆角 一、用料 主料:豆角(400克) 辅料:盐(1调味勺) 蒜瓣(1瓣) 清水...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-19 浏览 : 72

麻辣小白刁

一、用料 主料:刁子鱼(830克) 辅料:油(20克) 盐(1.5克) 生抽(3克) 干红椒碎(20克) 花椒(10克) 二、制作步骤 1.准备好干红椒碎、花椒刁子鱼。 2.刁子鱼洗净沥干水分,撒一层盐腌渍1小时备...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-19 浏览 : 76

苦瓜干炒腊肠

每年老爸和婆婆都为我晒好多干菜。 那天打扫阳台卫生,想起来挂在外面通风处的,去年婆婆晒的苦瓜干,一直忘记吃了。 这个季节很难吃到新鲜苦瓜,还真有点想。不想烧肉,用腊...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-19 浏览 : 88

野酸笋肉丝

一、用料 主料:猪肉(100克) 酸笋(150克) 辅料:油(15克) 盐(1克) 生抽(3克) 料酒(10克) 淀粉(4克) 青椒(1个) 红椒(1个) 洋葱(30克) 二、制作步骤 1.准备好自制酸笋。 2.酸笋切丝;猪肉洗净切丝加...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-19 浏览 : 77

法式小羊排

羊小排,不烤不炸,用平底锅这样做,爆汁鲜嫩超美味。撒上孜然粉,哇,立马就出来大排档的生活气息,这人间烟火实在是太接地气了,撸起袖子加油吃,兄弟姐妹们一起来! 一、用...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-19 浏览 : 82

茶油焖鸡

鸡肉是我们生活中最常见的肉类之一,它富含维生素C、维生素E等,蛋白质的含量也比较高,中医学认为鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。寒冷的日子,炖...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-19 浏览 : 177

扇贝肉炒韭菜

一、用料 主料:扇贝肉(10个) 韭菜(80克) 辅料:油(15克) 盐(1克) 生抽(少许) 料酒(1汤匙) 胡椒粉(少许) 二、制作步骤 1.扇贝肉洗净 2.韭菜切段 3.扇贝肉入凉水锅 4.倒入料酒 5.水开后捞出扇...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-19 浏览 : 81

小米蒸排骨

小米粒小,色泽金黄,煮熟后香甜。据说北方的许多妇女在生育后,都用小米加红糖来调养身体,可见小米营养之丰富。我们常会用小米来熬粥,黏稠香滑的小米粥很养胃。但小米除了...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-19 浏览 : 83

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