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热菜
酸辣藕丝

1. 把白莲藕的外皮洗干净,把两头切掉,再把外皮用刮皮刀刮掉,先斜着切成薄片,再切成细丝,然后放入盆中淘洗掉淀粉; 2. 葱切成葱花,姜切细丝,干红辣椒切成段,香菜去根部和...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 62

干锅土豆

食材配料 主料:土豆4个 猪肉200克 葱姜蒜适量 辣椒2个 辅料:生抽2勺 酱油2勺 盐1勺 豆瓣酱1勺 胡椒粉2勺 食用油适量 干锅土豆的做法 1.土豆去皮 2.土豆切片,切的稍薄一点,肉也切薄...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 123

懒人版蜜汁鸡翅根

1. 鸡翅根用牙签扎一些小洞,加水泡出血水待用 2. 加入3勺生抽、料酒2勺、蚝油1勺、蜂蜜2勺、黑胡椒粉3克抓匀腌制一晚上,我喜欢腌久一点,着急的话腌半小时也可以,就是没那么入...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 59

韭菜炒鱿鱼

1. 鱿鱼把内脏和背部的硬壳取出,冲洗干净; 2. 韭菜择掉黄叶,洗干净后沥干水分,再切成小段放入盘中; 3. 锅中烧开水,放入葱段姜丝,再倒入料酒,把鱿鱼放入汆烫至边缘卷曲后...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 59

蔬菜煎蛋

1. 首先把菠菜用开水迅速烫一下过凉 2. 鸡蛋打入碗内不要搅动,需要的就是整个的样子 3. 2勺韩式辣酱放入半碗水调均。我的这些材料2勺酱就可以了,不要太咸。根据自己的口味调整量...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 59

酱香豆角杏鲍菇

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作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 60

西兰花虾仁

1. 准备好食材。 2. 虾将壳和头去除,倒入少许料酒腌制一会。 3. 西兰花摘成小朵,放入盐水中浸泡洗净。 4. 锅内倒入适量水烧开,加入少许盐或是几滴油,再放入洗好的西兰花焯烫...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 59

鸡翅焖豆

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作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 59

清炒绿豆芽

1. 买回来的绿豆芽用清水冲洗一会儿,把豆皮和根部清理一下,倒入筐中沥干水分; 2. 锅中倒入花生油,把葱花姜丝倒入翻炒出香味; 3. 倒入绿豆芽大火翻炒均匀,一定要大火快炒哦...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 59

芹菜炒虾仁

1. 准备好食材。 2. 虾去壳,将虾头和虾尾也一起去除,加入料酒。 3. 芹菜将叶子去除,洗净切成小段。 4. 锅内倒入植物油,油烧热后,倒入切好的蒜末炒香。 5. 蒜香味出来后,倒入芹...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 59

麻辣豆腐

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作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 59

红烧肉

用料 主料:五花肉500克 辅料:食用油 5毫升 冰糖 适量 葱 2段 姜 2片 八角 适量 花椒 适量 生抽 5克 老抽 5克 料酒 3克 盐 3克 水 150毫升 制作步骤 1.五花肉洗净切块 2.锅内放半锅冷水,加...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 114

胡萝卜素包子

1. 面粉倒入盆中,加入清水和发酵粉 2. 和成软一些的面团,静置醒发 3. 胡萝卜叉成丝,不需要去除水分 4. 加入葱花、盐、食用油、花椒粉、姜粉、生抽搅拌均匀 5. 再加入蚝油和香油,...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 59

粉条蒸鸡

1. 主料:鸡边腿一个、干粉条150克 辅料:植物油、盐、生抽5克、老抽5克、老干妈一大勺(不爱吃的不用,可选),花椒粉2克、姜5克、料酒5克、香葱一根、淀粉5克 2. 把鸡边腿去骨,...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 59

五丝炒肉

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作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 59

泡面煎蛋

1. 主料:泡面一包、鸡蛋2个 辅料:植物油适量、香葱2根、肉松适量 2. 把泡面装在一个大碗里,加开水加盖,大约焖泡3分钟左右。把鸡蛋打散,加泡面调味料凉拌成蛋液,*如果不爱吃...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 63

荆芥鸡蛋饼

1. 主料:面粉100克、鸡蛋2个、荆芥30克 辅料:植物油、盐 2. 把荆芥洗净切末,荆芥不用泡太久,因为这种味道特殊,一般不用打药什么的,最好用特别新鲜的荆芥 3. 面粉里加鸡蛋,爱...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 59

红烧排骨烩冬瓜

1. 排骨洗干净切成块入锅焯水后捞出沥干水 2. 起油锅,红糖入锅炒糖色 3. 排骨入锅炒 4. 加葱姜、大料、香叶炒均匀 5. 加酱油炒均匀 6. 加适量开水盖上锅盖烧。大火烧开锅,改小火慢...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 59

干烧罗非鱼

1. 把新罗非鱼洗洗去内脏清洗干净,把鱼背切上花刀(可选),再加入盐、姜片和料酒涂抹均匀并腌制一会 2. 香葱、姜、辣皮子洗洗切末和片 3. 热锅凉油,油热7成下罗非鱼 4. 不要去翻...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 71

肉末茄子

1. 先把砂锅放入花生油,放入葱,姜炒香 2. 加入五花肉丁煸炒出油 3. 加入酱油烹一下,这样可以让菜肴更鲜香 4. 这个时候倒入切好的茄子条翻炒均匀 5. 加入适量的水,加入红糖半勺,...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 71

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