- 鲈鱼酸菜鱼片
一、用料 主料:鲈鱼片(500克) 发酵好的酸菜(200克) 辅料:蒜瓣(少许) 生姜(少许) 葱(少许) 干辣椒(少许) 花椒粒(少许) 盐(少许) 生抽(少许) 料酒(少许) 生粉(少许) 二、制作步骤 1.鲈鱼片切...
作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-19 浏览 : 77
- 土豆炖牛肉
牛肉是冬季补益佳品,具有补气血、健脾胃、强筋骨等作用,牛肉营养又美味,做法多样,今天给大家介绍土豆炖牛肉怎么做好吃? 一、用料 主料:牛肉(600克) 土豆(400克) 青辣椒(1个)...
作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-19 浏览 : 81
- 鸡胸肉炒芹菜
一、用料 主料:鸡胸肉(300克) 芹菜(250克) 辅料:油(适量) 盐(适量) 胡椒粉(适量) 料酒(适量) 生抽(适量) 葱姜(适量) 二、制作步骤 1.鸡大胸洗干净切成厚片,加盐、胡椒粉 2.加料酒、生抽...
作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-19 浏览 : 75
- 肉末西兰花
这是一道既简单又快速的炒菜哦,觉得西兰花如果直接下锅炒会有些发干,所以我家一般都是凉拌着吃,凉拌的吃腻了,咱就换种做法吧。 一、用料 主料:西兰花(2个) 肉馅(少许) 辅料:葱姜...
作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-19 浏览 : 75
- 酸菜牛蛙
牛蛙的吃法蛮多的,红烧、椒盐、干锅但你吃过酸菜牛蛙吗?和酸菜鱼一样好吃! 我烧过几次酸菜牛蛙,一开始追求牛蛙嫩滑,牛蛙煮的时间少了,老人家说咬不动;后来就先把牛蛙煮到咬...
作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-19 浏览 : 84
- 炸花生米
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作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-19 浏览 : 85
- 红烧鲅鱼
一、用料 主料:鲅鱼(1条) 辅料:油(20克) 香菜(适量) 盐(1克) 黄豆酱(3汤匙) 葱(少许) 生姜(少许) 大蒜(3瓣) 生抽(适量) 干辣椒(2个) 花椒粉(少许) 二、制作步骤 1.鲅鱼去内脏洗净 2.准备黄...
作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-19 浏览 : 92
- 虾仁炒韭菜
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作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-19 浏览 : 84
- 扇贝肉炒韭菜
一、用料 主料:扇贝肉(10个) 韭菜(80克) 辅料:油(15克) 盐(1克) 生抽(少许) 料酒(1汤匙) 胡椒粉(少许) 二、制作步骤 1.扇贝肉洗净 2.韭菜切段 3.扇贝肉入凉水锅 4.倒入料酒 5.水开后捞出扇...
作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-19 浏览 : 81
- 野菜冬笋嵌油豆腐
小时候最便宜的东西就是野菜了,到了这个季节,放学后一只篮子,一把剪子,上地里挖野菜去了,拿回家奶奶会包野菜嵌油豆腐,肉贵,少加一点,但是很鲜。 像我二爷家的竹林子里...
作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-19 浏览 : 80
- 番茄土豆鸡爪煲
一、用料 主料:鸡爪(8个) 番茄(1个) 土豆(2个) 香菇(6朵) 青椒(1个) 辅料:葱姜(适量) 盐(适量) 鸡精(少许) 香菜(适量) 八角(4个) 香叶(3片) 干辣椒(3个) 料酒(1勺) 老抽(15毫升) 生抽(25毫升...
作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-19 浏览 : 104
- 香辣毛肚
一、用料 主料:羊肚(适量) 青椒(若干) 红椒(1个) 辅料:姜蒜(适量) 干辣椒(若干) 豆瓣酱(适量) 生抽(适量) 酱油(适量) 鸡精(适量) 孜然粒(适量) 圆葱(小半个) 花椒(适量) 二、制作步骤...
作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-19 浏览 : 83
- 芦笋甜椒炒牛肉
一、用料 主料:牛肉(300克) 芦笋(1把) 甜椒(1个) 辅料:酱油(少许) 胡椒粉(少许) 淀粉(少许) 二、制作步骤 1.首先,牛肉切成大薄片,用酱油、胡椒粉、葱姜,淀粉腌制至少10分钟。 2.然...
作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-19 浏览 : 71
- 小葱拌豆腐
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作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-19 浏览 : 94
- 牛肚炒奶油白菜
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作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-19 浏览 : 82
- 豆腐炒鸡蛋
一、用料 主料:豆腐(半块)鸡蛋(2个)胡萝卜(半根) 辅料:油(适量) 盐(适量) 五香粉(适量) 葱(适量) 二、制作步骤 1.准备豆腐半块,鸡蛋2个,北方的豆腐块真大,买一块豆腐至少吃两顿。...
作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-19 浏览 : 81
- 红糖版糖醋排骨
一、用料 主料:1.排骨(1份) 辅料:1.生姜(1块)2.生抽(适量)3.料酒(适量)4.葱(适量)5.红糖(半小匙) 二、制作步骤 1.备好所用食材。 2.排骨下锅加水8分钟一挡,焯一下。 3.这是机器焯好的状...
作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-19 浏览 : 90
- 香煎巴沙鱼
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作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-19 浏览 : 662
- 豆皮好吃做法
一、用料 主料:1.豆腐皮(3张)2.青椒(2个) 辅料:1.生抽(适量)2.盐(少许)3.鸡精(少许)4.姜蒜碎(少许)5.花椒(几粒) 二、制作步骤 1.豆皮切一寸宽条 2.切成菱形块 3.青椒也切块 4.姜蒜切碎 5.豆...
作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-19 浏览 : 87
- 清爽解腻醋溜腊肠娃娃菜
一、用料 主料:1.娃娃菜(1个)2.腊肠(半根) 辅料:1.生抽(2勺)2.醋(1勺)3.蚝油(1勺)4.糖(1勺)5.盐(一点点) 二、制作步骤 1.娃娃菜切成小块。可以先撕开再切,也可以先划开十字刀,再切成小...
作者 : 时间 : 2021-07-19 浏览 : 80