双鱼汤

材料：黄花鱼、鲫鱼各200克，枸杞10粒

调料：盐适量，味精2克，葱段、姜片各4克，香菜末3克

双鱼汤的做法

1、将黄花鱼、鲫鱼治净，汆水待用；枸杞用温水浸泡洗净备用。

2、净锅上火倒入花生油，将葱、姜炝香，倒入水，下入黄花鱼、鲫鱼、枸杞，调入精盐、味精烧至熟，撒入香菜即可。

此汤功效：补脾健胃

鲫鱼的营养价值及功效

鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克，脂肪4.2克，糖类4.5克，烟酸2.5毫克，钙103毫克，镁41毫克，铁2毫克，锌1.94毫克，铜0.08毫克，磷247毫克，硒14.31微克，胆固醇130毫克...[更多]

煲汤网小提示

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