花生火腿炒腊肉是用花生、腊肉、火腿肠做成的美味食品。它不仅营养丰富，而且香气浓郁，充满培根味道。它非常开胃。做这道菜的时候，如果想让花生吃起来更脆，可以先将花生炒熟，让其冷却后再和炒好的培根、火腿混合。下面详细介绍一下这道菜的技巧。

花生火腿炒腊肉实践教程；

1.辣椒切丝，火腿切片，培根切片。

2.热油，炒一会花生。

3.加入腊肉翻炒至出油，再加入火腿翻炒。

4.然后加入辣椒丝使其变辣，倒入一些酱油翻炒，调整一些味精使其新鲜，将所有配料翻炒均匀后出锅。

成品图:

花生火腿炒腊肉的美味小贴士；

1.花生也可以先煮熟，上桌冷却，其他食材可以炒熟再倒入炒匀，吃起来会更脆。

2.按照上面的做法，花生炸一段时间，要把腊肉倒进去，防止花生长时间烧焦。

3.熏肉煎好后，倒入其他材料。

以上是花生火腿炒腊肉的过程。这道营养简单的菜作为家常菜也很实用。有兴趣的朋友来学学这道菜。